Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi.jpg
Malzemeler • 2 kase kadar artmış patatesli bulgur pilavı • 2 su bardağı su • 1 su bardağı setik (Bulgur Unu) • 1 yemek kaşığı salça • Maydanoz, nane, yeşil soğan, 1 -2 adet mar
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 5 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Bulgur Köftesi

Malzemeler

• 2 kase kadar artmış patatesli bulgur pilavı
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı setik (Bulgur Unu)
• 1 yemek kaşığı salça
• Maydanoz, nane, yeşil soğan, 1 -2 adet marul yaprağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Karabiber, kimyon,tuz

Hazırlanışı

Artmış bulgur pilavı bir tencereye alınır 2 su bardağı su eklenip kaynatılır.
İçerisine 1 su bardağı setik (Bulgur unu) ilave edilir, suyu çekilince ocaktan indirilir.
Ilıdıktan sonra yoğurulur.
1 tavada 1 su bardağı sıvı yağ, salça ezilerek sos haline getirilir,istediğiniz baharatlar eklenir. Yoğurulan pilavın üzerine dökülerek tekrar yoğrulur.
Küçük doğranmış yeşillikler de ilave edilir.
Küçük parçalar alınarak köfte haline getirilir.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 5 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.