Buğday Çorbası

Malzemeler 8 su bardağı et suyu 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 adet yumurta sarısı 2 çor
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Buğday Çorbası

Malzemeler

8 su bardağı et suyu
1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı
tereyağ
tuz karabiber
nane kırmızı biber

Hazırlanışı

Et suyu bir tencereye alınır ve kaynatılır.
Haşlanmış nohut ve buğdaylar kaynayan suya atılır.
Un, yoğurt, süt ve yumurta sarısı bir kapta çırpılarak çorbaya eklenir.
Ateş kısılarak, tuz ve karabiber eklenir.
Servis yapmadan önce nane ve kırmızı biber tereyağında yakılarak çorbanın üzerine gezdirilir.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.