Bezelye Çorbası
228 görünümler Güncel 7 Yrs önce KİMLİK: 238
Malzemeler
8 su bardağı et suyu
1,5 su bardağı kuru iç bezelye
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
1 havuç
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
tuz
Hazırlanışı
Bezelye akşamdan ayıklanıp yıkanır ve suda bırakılır.
Çorba tenceresinde, doğranmış soğan yağ ile hafifçe kavrulur.
Un konur, birkaç kez karıştırılır.
Süzülmüş bezelye, rendelenmiş havuç ve et suyu ilavesiyle, orta ateşte bezelyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Tel süzgeçten kaşık yardımı ile geçirilir.
Yemek saatinden 5 dakika önce yumurta sarısı ve süt karışımı katılıp tuz atılır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
6 kişi
Hazırlaması
Çok Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
15 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal