Beyrut Tavuğu

Malzemeler 1 adet orta boy tavuk 6-7 diş sarımsak; havanda dövülecek 1 adet limonun suyu yarım su bardağı un yeteri kadar galeta unu sıvıyağ; kızartma için Hazırlanışı Tavuğu büyü
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Kızartma
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Beyrut Tavuğu

Malzemeler

1 adet orta boy tavuk
6-7 diş sarımsak; havanda dövülecek
1 adet limonun suyu
yarım su bardağı un
yeteri kadar galeta unu
sıvıyağ; kızartma için

Hazırlanışı

Tavuğu büyük kuşbaşı iriliğinde kemikleri ile birlikte doğrayın.
Ezilmiş sarımsakla limon suyu ve unu karıştırıp, bulamaç haline getirin.
Tavuk parçalarının her tarafını bu karışıma bulayın ve derin, kapaklı bir kaba koyarak buzdolabında en az 12 saat bekletin.
Beklemiş olan tavukları, galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.Servis yapın.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Kızartma
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.