Besise-Siirt Usulü

Malzemeler • 1 Bayat ekmek • Sıvı yağ • 1 yemek kaşığı salça • 3 yumurta • Tuz, karabiber Hazırlanışı Bir tencerede yeteri kadar sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı salça (acıl
Porsiyon 2 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Kavurma
Pişirme Süresi 10 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Besise-Siirt Usulü

Malzemeler

• 1 Bayat ekmek
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yumurta
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Bir tencerede yeteri kadar sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı salça (acılı istenirse, kaşığın ucu ile acı biber salçası da) kısık ateşte kavrulur.
Sonra ufak ufak didiklenmiş ekmekler bu karışıma katılarak rengi salça ile kızarıncaya kadar çevrilir; kızarınca üzerine 3 yumurta kırılıp karıştırılır.
Daha sonra çok az tuz ve karabiber ekilir.
Ilık olarak sofraya getirilir.


Porsiyon 2 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Kavurma
Pişirme Süresi 10 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.