Sindirimi kolay, lezzetli bir balık tavası yapmak için yağsız balık tercih edilmelidir.
Yağlı balık kızartıldığı takdirde, sindirimi güçtür.
Kızartma işlemini derin bir kapta ve bol yağda yapmalıdır.
Balığı düzgün kızartmak için mutlaka üzerini kaplamak lâzımdır.
Kaplama yapacak malzemeler şunlardır: Un, mısır unu, yumurta, galeta tozu, (ayrıca un ve yumurta karışımı sulu bulamaç da kullanılır).
Balık Kızartma Tekniği

Sindirimi kolay, lezzetli bir balık tavası yapmak için yağsız balık tercih edilmelidir.
Yağlı balık kızartıldığı takdirde, sindirimi güçtür.
Kızartma işlemini derin bir kapta ve bol
Porsiyon | ---- |
---|---|
Hazırlaması | ---- |
PiÅŸirme Åžekli | ---- |
Pişirme Süresi | ---- |
Kalori (kcal) | 000 |
Türü | Normal |
Balık Kızartma Tekniği
Porsiyon | ---- |
---|---|
Hazırlaması | ---- |
PiÅŸirme Åžekli | ---- |
Pişirme Süresi | ---- |
Kalori (kcal) | 000 |
Türü | Normal |
Kategori | Balıklar, Beslenme ve Sağlık |
Anahtar kelimeler |
Yorum Yap
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.